Questo Brunello di Montalcino 2006 è prodotto dalle nostre Uve Sangiovese, è fatto fermentare in tini di acciaio per 25 giorni ad una temperatura controllata, poi separato dalle bucce il vino viene fatto invecchiare per 2 anni in legno, il 60 % in barriques di rovere francese, e il 40 % in botte grande di rovere di slavonia, per i restanti 3 anni questo vino viene fatto affinare in bottiglia.